A perdiz-de-patas-vermelhas

Imagens de perdizes
Perdizes e cardos
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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A ORIGEM DE UMA ESPÉCIE

  Lperdiz é retratada em quadros há séculos e é mesmo pintada desde os tempos primitivos. Os quadros de perdizes deste artigo foram pintados por Manuel Sosa. Há alguns milhões de anos, em pleno Terciário, as perdizes rústicas, com características inconfundíveis de pertença à ordem dos Galliformes, devem ter percorrido os prados e as florestas da Europa. Os rigores de invernos cada vez mais frios e prolongados começavam já a pesar sobre elas, empurrando-as, ano após ano, para latitudes mais meridionais. Este arrefecimento progressivo foi o início de um longo período de gelo e neve que acabaria por devastar grande parte do norte e centro da Europa. Foram estas as eras glaciares que, ao longo dos últimos 600 000 anos, sujeitaram as nossas terras a uma série de alterações ecológicas tão profundas que conduziram a uma enorme variação na distribuição e abundância de muitos animais e plantas.

Durante a longa idade do gelo - cada glaciação durou centenas de milhares de anos - as pastagens esparsas de Artemis e Dryas ofereceram o seu alimento em condições excecionalmente duras. Poucos animais conseguiram adaptar-se a esta invasão de frio e de neve e, por isso, a grande maioria das espécies desapareceu ou foi obrigada a recuar para sul, onde, depois de passar por uma franja de coníferas semelhante à taiga atual, surgiram carvalhais e faias, semelhantes aos que se encontram hoje na Europa Central. Foi nestes oásis mediterrânicos que, fugindo do frio, as nossas perdizes primitivas se refugiaram.

 

 

Perdiz no cio
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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Pintura de uma perdiz no cio a cantar numa rocha pertencente à série de pinturas de perdizes do pintor Manuel Sosa.

   Ls penínsulas ibérica e itálica, os Balcãs, a Anatólia e a Barbária devem ter sido centros de povoamento de diferentes populações destas perdizes terciárias. Nestas zonas, isoladas umas das outras, estas populações evoluíram segundo percursos particulares que deram origem às espécies de perdizes-de-patas-vermelhas que hoje incluímos no género Alectoris.

  Este género inclui uma série de perdizes, principalmente circum-mediterrânicas, que se caracterizam pelas suas patas e bicos coloridos, garganta com penas escuras marcantes, flancos listrados e esporões reduzidos nas patas. Das sete espécies de perdizes de patas vermelhas, quatro encontram-se na Europa.

  O Perdiz moura (Alectoris barbara), caracterizada pela sua larga gola castanha salpicada de branco e pelas suas faces, garganta e peito cinzento-azulados, vive na Barbária, até à Cirenaica, bem como em Gibraltar, Sardenha, Tenerife, Gomera e Lanzarote.
perdiz chukar A perdiz grega (Alectoris chukar), com o rufo todo preto, a garganta ocre e os flancos com poucas mas muito marcadas riscas, distribui-se desde os Balcãs e a Ásia anterior até à Mongólia e à Manchúria, chegando até ao sul da Índia setentrional. A perdiz grega (Alectoris graeca), com a garganta branca e o rufo preto, também esbranquiçado, tem as partes dorsais castanho-acinzentadas e encontra-se nos Alpes, em Itália, na Sicília e nos países balcânicos.

  Por último, o Perdiz de patas vermelhas (Alectoris rufa), com a garganta branca, um rufo preto que se divide em pequenas manchas exteriores e uma longa lista superciliar branca, ocupa a Península Ibérica, a França (a sul do Loire), parte da Suíça e o norte de Itália, bem como a Córsega. Foi introduzida nas Ilhas Baleares, na Madeira, nos Açores, na Gran Canaria e em Inglaterra. Os quadros de perdizes aqui pintados correspondem à perdiz de patas vermelhas, tão comum em Espanha.

  Estas quatro espécies dividiram os terrenos que lhes são favoráveis, de modo que não há sobreposição das suas áreas de distribuição. Este facto, estudado por Watson, parece indicar uma deslocação geográfica que evita a concorrência entre as diferentes espécies de perdizes.

A perdiz-de-patas-vermelhas

perdiz comum o perdiz-de-patas-vermelhas sofreu uma série de variações ou alterações morfológicas regionais que deram origem ao aparecimento de subespécies. Trata-se de um fenómeno comum a todas as espécies animais que, através do duplo jogo das mutações genéticas e da seleção, se adaptam permanentemente às peculiaridades do meio ambiente.

No entanto, apesar das ligeiras variações raciais, baseadas sobretudo nas diferentes intensidades e distribuição da coloração da plumagem, todas as perdizes-de-patas-vermelhas têm como denominador comum o facto de serem aves roliças com uma envergadura de asa de pouco mais de meio metro. O dimorfismo sexual, tão acentuado noutros feasianídeos, é pouco evidente, exceto no facto de a fêmea ser ligeiramente mais pequena do que o macho.

A morfologia do corpo, a disposição das patas e a forma de caminhar indicam que são aves marchadoras. Em pequenos grupos, vasculham o solo à procura de sementes, frutos ou rebentos que, juntamente com uma grande variedade de insectos e respectivas larvas, minhocas e moluscos, constituem a sua alimentação.

As perdizes são, sem dúvida, uma das minhas aves preferidas para retratar, quer sejam perdizes-vermelhas, perdizes-das-neves ou galinholas, e quase sempre como pretexto para recriar o ambiente circundante". Aqui, três perdizes-de-patas-vermelhas debaixo de uma vassoura num campo ressequido. Esta pintura é um óleo sobre painel

Perdizes vermelhas na giesta
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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Amor e guerra

As planícies cerealíferas com arbustos e matagais, as vinhas, as estepes, os terrenos rochosos e difíceis, os matagais e as montanhas são adequados para a perdiz adaptável sem dificuldade acima dos 2.000 metros. Em todos estes biótopos, o canto primaveril dos machos ressoa nos campos logo em fevereiro, com sons estrondosos que lembram o ruído de uma velha locomotiva a vapor. Estas manifestações sonoras proclamam a posse de um território e a necessidade de uma fêmea para acasalar.

Na década de 1950, o ornitólogo inglês D. Goodwin efectuou um estudo pormenorizado do comportamento do ptármiga. Conseguiu descrever o comportamento complicado dos machos quando, apesar da intimidação do canto do seu dono, um indivíduo estranho se atreve a entrar no seu território. Nestes casos, os dois machos aproximam-se com a cabeça erguida, ligeiramente inclinada para um lado e ligeiramente esticada para trás. Levantam as penas que ladeiam o branco da cara e da garganta, apresentando lateralmente esta barbela marcante. As penas riscadas do flanco próximo do adversário são esticadas para cima sobre a asa, formando um plano vertical bem visível.

Imagem de uma perdiz-de-patas-vermelhas e das suas crias

Perdiz com chumbo grosso
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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A asa do lado oposto, estendida para baixo, pode tocar o solo em momentos de máxima excitação. A curiosa apresentação do flanco e a manutenção da asa na posição dobrada explica-se no sentido em que as marcas do flanco são a principal caraterística a exibir a todo o custo. Com este aspeto pitoresco, circulam em torno um do outro até passarem a uma fase de luta ativa, que só ocorre quando um dos dois contendores se sente intimidado pela ação do seu adversário. Então, saltam um para o outro, tentando ferir-se com as suas esporas, ao mesmo tempo que dão fortes bicadas um no outro. Mas a luta raramente é mais do que uma simples cambalhota, pois assim que um dos indivíduos sente que suportou o peso da escaramuça, abandona o campo de batalha.

Imagem de uma perdiz de patas vermelhas em alerta enquanto as outras "pastam" placidamente. Uma cena comum nos nossos campos.

Observar a perdiz
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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Um par de perdizes-de-patas-vermelhas numa rocha, em agosto

Perdizes em setembro
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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  Deste modo, os territórios dos impostos especiais de consumo estão a ser delimitados.machos com o seu canto, enquanto tentam atrair osuma companheira. Quando ela finalmente aparece, tanto o macho como a fêmea entram em cortejo que, paradoxalmenteO seu padrão é semelhante ao da luta entre machos. Em Neste caso, o processo culmina em empenhamento e não em agressão.

 
Pintura a óleo de duas perdizes vermelhas em pousio.

Perdizes e restolho
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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 Esta semelhança entre os dois comportamentos parece dever-se aO facto de, tanto na luta territorial como na luta paraNum caso, trata-se de uma relação nupcial, predominando um impulso de agressão. inibido pelo medo e o outro pela atração sexual. O macho de Perdiz de patas vermelhas O homem que não tem a menor dúvida de que a sua parceira está a ser cortejada, cruzando o seu caminho ou circulando à sua volta. Noutras alturas, em particular Se ela aparecer após uma curta ausência, o macho apresenta um­e emite um sinal sonoro e ruidoso kwerrooh! ou um ¡000h! ¡000h! correndo em direção a ele, com a plumagem esvoaçante e as penas da nuca erectas.

 
Uma perdiz solitária na relva

Perdizes solitárias
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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 De acordo com as observações de Goodwin, corroboradas por outros autores, o macho é responsável pela construção do ninho. Este é geralmente escondido sob os ramos de um arbusto ou na relva e não é mais do que um buraco cavado no solo, apenas limitado por algumas folhas secas ou ervas. No ninho, a fêmea põe 10 a 16 ovos, por vezes até 20. Em cativeiro, houve indivíduos com ninhadas anuais de mais de 110 ovos. Os ovos são branco-amarelados ou rosados, manchados de castanho e cinzento. Têm 29,5 a 35,5 mm de largura e 39 a 43 mm de comprimento. O seu peso é de 20 a 22 g. Nalguns casos, observou-se que o macho constrói um novo ninho, para o qual a fêmea virá pôr outro logo que o primeiro esteja terminado. Desta forma, há dois ninhos a partilhar entre os dois progenitores. Nestes casos, o macho, para além da fêmea, será responsável pela incubação e criação de uma das ninhadas. Goodwin considera que este comportamento ocorre normalmente na natureza e que o macho e a fêmea não diferem no cuidado com as crias, mas, por outro lado, isto é contrariado pelos casos comprovados de poligamia. De qualquer modo, este é um ponto relativamente obscuro da vida da perdiz, uma vez que, apesar de ser uma ave popular e muito comum, tem sido objeto de muito poucos estudos científicos. Após 23 ou 24 dias de incubação, os filhotes de perdiz eclodem, pesando cerca de 14g. Bons nidificadores, abandonam rapidamente o ninho ao fim de 24 horas para se deslocarem no campo em busca de insectos, de que se alimentam nos primeiros dias. Apresentam uma penugem rosada na cabeça, com salpicos negros acastanhados no dorso e nas asas e três riscas amarelas paralelas. As partes inferiores amareladas destacam-se ligeiramente da garganta branca. Atrás do olho há uma pequena linha castanha. Aos 60 dias, pesam cerca de 200 g e aos 90 dias atingem o tamanho adulto. Os juvenis têm o bico e as patas baços e não têm o rufo preto, nem a sobrancelha e a garganta brancas.

Três perdizes vermelhas
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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O código de comunicação sonora entre as perdizes foi também estudado por Goodwin e revela a existência de uma grande variedade de sons que servem para manter a coesão e promover a proteção do grupo.

Estes grupos familiares manter-se-ão mais ou menos unidos. até que o instinto reprodutivo se desenvolva entre os seus indivíduos. Como aves sedentárias, o seu raio de ação permanece São reduzidas a uma área de onde não saem e onde suportam a dureza do inverno, o ataque dos predadores e a terrível pressão do homem e das suas engenhocas de caça. Só as perdizes que vivem nas altas montanhas podem ser obrigadas a caçar na montanha.fazer pequenas deslocações altitudinais para fugir da neve de inverno.

As aves de capoeira exerceram uma grande atração sobre a humanidade. A perdiz-vermelha não podia ser menos neste sentido, pois o seu tamanho apreciável, a delicadeza da sua carne, o seu carácter sedentário e o seu gosto pelas culturas humanas eram razões mais do que suficientes para fazer dela uma caça cobiçada.

Três perdizes-de-patas-vermelhas a dormir a sesta

Perdizes a pregar
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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Para o capturar, em tempos idos, devem ter sido utilizados processos rústicos, alguns dos quais ainda são utilizados furtivamente. Podiam ser caçados vivos em fuga, perseguidos a pé ou a cavalo até à exaustão ao terceiro ou quarto voo. Também podem ter sido utilizados laços, bestas ou armadilhas engenhosas feitas de blocos de pedra sustentados por uma estrutura de ramos. Os ovos e as galinhas também devem ter sido vítimas da atividade predadora dos antigos camponeses ibéricos. Com o aparecimento das armas de fogo, surgiram novas técnicas de caça.

Pintura de um macho de perdiz-vermelha a apanhar sol numa tarde de agosto. Este quadro é um óleo sobre tela.

Perdiz em agosto
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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As atenções logo se voltaram para a nossa perdiz-vermelha que, com os seus sonoros arranques e deslumbrante voo, se tornou uma das peças-chave da caça menor. Modalidades como o "ojeo", a caça à mão ou a caça com reclamação feroz foram e continuam a ser objeto de grande aceitação por parte dos entusiastas da caça. Mas, nos últimos tempos, paralelamente ao aumento vertiginoso do número de caçadores, surgiu todo um processo de organização da caça, sobretudo com um objetivo económico.

Estudo a óleo de uma perdiz vermelha. Este quadro é um óleo sobre tela.

Perdiz de patas vermelhas
(estudo a óleo)
Perdiz-de-patas-vermelhas (Alectoris rufa)

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  Isto é claro no caso da perdiz, que em muitas destas zonas de caça custa entre 4 e 6 euros, sem contar com as taxas de registo para a caça à perdiz, que nunca descem abaixo de alguns milhares de euros. Com preços tão favoráveis, não é de estranhar que muitas espécies de animais considerados obras de arte tenham sido protegidas e, em muitos casos, salvas de uma clara extinção. A perdiz-de-patas-vermelhas é um desses animais que tem sido privilegiado, por vezes de forma tão excessiva que, sem dúvida, tem prejudicado a capacidade de sobrevivência da espécie. Em muitas zonas de caça, todos os possíveis predadores de um animal tão valioso foram eliminados através de tiro, armadilhas ou envenenamento. Desta forma, os antigos locais de reprodução de perdizes, endurecidos pelos perigos naturais da vida, foram transformados em locais de reprodução assépticos e pacíficos. Além disso, uma vez que o rendimento das zonas de caça depende do número de perdizes abatidas por época, surgiram simultaneamente várias explorações, onde são criadas perdizes em número suficiente para se poder efetuar uma série de largadas antes das grandes caçadas.

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Os autores

Artigo da enciclopédia da fauna ibérica de Felix Rodriguez de la Fuente, ilustrado com quadros de perdizes do pintor. Manuel Sosa.
Convidamo-lo a apreciar a sua obra completa no sítio Web da sua galeria. https://www.manuelsosa.com/